"DIE WORK-WINE-BALANCE MUSS STIMMEN!"
EINE UNSERER LEIDENSCHAFTEN! WEIN!
Ob Weine aus unserer Region oder anderen deutschen Anbaugebieten - ob Italien, Frankreich, Österreich, wann immer sich die Gelegenheit bietet, sind wir mit Entdeckergeist und feinen Geschmacksnerven für Sie unterwegs und besuchen die uns interessant erscheinenden Weingüter, um unser Angebot des köstlichen Rebensafts zu erweitern.
So manche besondere Weinsorte oder Kelterart haben wir im Laufe der Jahre kennen und schätzen gelernt. Auch die Lage und Boden finden sich für Kenner im Aroma des Weines wieder.
Als besonderer Service von uns, müssen Sie nicht eine ganze Flasche Wein bestellen, gerne servieren wir Ihnen jeden Wein auch glasweise. So können wir Ihnen einen Weingenuss vermitteln, der perfekt zu Ihrem Essen harmoniert.
Auch zu empfehlen: Brände vom Obsthof Keil im Steinbacher Tal, aus vollreifen Früchten, ohne Zusatz von Aromen und feines von Böser Kater | Edelobstbrennerei Schleihauf GmbH.
"Was du heute kannst entkorken, verschiebe nicht auf morgen!"
Zum Wohl!
Wein des Monats:
1635 Rotweincuvée aus Spätburgunder und Lemberger
Ein Wein wie er früher hergestellt wurde – mit den Füßen gestampft- im Fass auf der Maische vergoren – unfiltriert abgefüllt!
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