AN DER LINDE
 

Aktuelle Mittags- und Abholkarte

von Montag bis Freitag 12 - 14 Uhr & 18 - 20 Uhr


Die Hauptgerichte

Aktuelle Mittags- und Abholkarte

 

Die Kunst des Arbeitens besteht in der Kunst des Ausruhens.

John Steinbeck

Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit - und nutzen Sie Ihre Mittagspause

für ein leckeres gesundes Essen

Die Hauptgerichte

 

Deftig und immer lecker

Paniertes Schnitzel vom Hohenloher Landschwein mit Bratkartoffeln

12,00

 

Schwäbisch & bodenständig

Putengeschnetzeltes mit Pilzen in Rahm dazu Semmelknödeln

11,50

 

Wie bei unserer Oma

Backfisch in Bierteig mit Kartoffelsalat

11,50

 

Der Schwäbische Klassiker

Linsen - natürlich die guten Alblinsen mit Saitenwürstle vom Metzger Hack

und handg’schabte Spätzle

11,50

 

Gesund & lecker

Kulinarischer Spät-Sommersalat mit Blattsalaten, Fetakäse,

Äpfeln, aromatischen Gartenkräutern

und Holunderblütendressing

11,00

 

Saisonal & vegetarisch

Gebratene Pfifferlinge mit Spaghetti

12,00

 

Vegan

Grillgemüse mit Grillkartoffeln

9,00

 

 

Zur Ergänzung

 

Der gesunde Einstieg:

Karottensaft - Vitaminshot mit Apfel oder Ingwer

2,50

 

Aktuelle Suppe

4,00

*

Bunte Salate

5,00

*

Kleines Dessert

4,00

*

oder

 

3- Gang Businessmenü


bestehend aus Hauptgang nach Wahl

+ 6,00

für Salat oder Suppe und Dessert

 

Für Umbestellungen berechnen wir

1,50


Allergiker-Information:

Über die in unseren Produkten enthaltenen allergenen Zutaten geben wir Ihnen gerne mündlich Auskunft. Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden.

 

Die Preise sind in Euro ausgezeichnet, die gesetzliche MwSt. von 5% auf Speisen und 16% auf Getränke sind darin enthalten.



Abendkarte


Vorspeisen

 Schottischer Lachs (Label Rouge) nach unserem Hausrezept mild gebeizt, mit Sahnemeerrettich,

hausgemachte Sülze von der Dorade und Salatgarnitur

14,00

 

Vitello tonnato - Kalter Kalbsbraten mit Thunfischsoße

11,80

 

Kulinarischer Spätsommersalat mit Weintrauben, Äpfeln, Nüssen, aromatischen Gartenkräutern,

Schafs-Frischkäse aus Weisslensburg und Holunderblütendressing

11,00

 

Bunte Gemüsesalate und Blattsalate mit hausgemachter Vinaigrette

5,00

 

Kremsuppe von aromatischen Tomaten

6,00

 

Hauptgerichte

Linsen – natürlich die guten Alblinsen mit Saitenwürstle vom Metzger Hack und handg´schabte Spätzle

11,50

 

Grillgemüse, Grillkartoffeln und Kräuterquark

9,50

 

Nudeln aus unserer Manufaktur mit fein gehobelten Sommertrüffeln

15,00

 

Der schwäbische Klassiker

Rostbraten vom Hohenloher Weiderind (200 g) aus der Hochrippe geschnitten & leicht geklopft

mit röschen Zwiebeln, Gemüse und handg’schabte Spätzle

24,00

 

Rumpsteak vom Hohenloher Weiderind (220 g) mit Kräuterbutter und Grillgemüse

23,00

 

Doradenfilet mit Grillgemüse

23,00

 

Wählen Sie zum Steak und Fisch Bratkartoffeln oder Grillkartoffeln  pro Portion 3,50

 

Saisonal

Gebratene Pfifferlinge in Rahm mit Semmelknödeln oder Kräuterflädle

17,00

 

Brust vom Schozachtäler Landgockel mit gebratenen Pfifferlingen und Semmelknödeln

18,50

 

Das süße Finale

Zwetschgencrumble mit hausgemachtem Birneneis      9,50

 

Luftig-lockere Panna cotta mit Zwetschgenröster           8,50

 

Eisparfait von weißer Schokolade mit herrlich frischem Obstsalat            8,00


Die Preise verstehen sich in Euro inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer von 5%