"Die Kunst des Arbeitens besteht in der Kunst des Ausruhens".
John Steinbeck
Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit -
und nutzen Sie Ihre Mittagspause für ein leckeres gesundes Essen!
Vorspeisen
Bunte Salate mit hausgemachter Vinaigrette
6,50
Bärlauchkremsuppe (klein)
5,00
Hauptgerichte
Desserts
6,00
Espresso „Affogato“ – Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
A la carte
"Zeit hat man nicht, Zeit muss man sich nehmen!"
(Von Unbekannt)
Die Vorspeisen
Kulinarischer Frühlingssalat mit Blattsalaten, Holunderblütendressing
Schafs-Frischkäse aus Weisslensburg, Nüsse und Kerne 12,50
Salat vom Pfälzer Stangenspargel & Schottischer Lachs (Label Rouge)
nach unserem Hausrezept mild gebeizt 16,50
Blatt- und bunte Gemüsesalate mit hausgemachter Vinaigrette 6.50
„Vitello tonnato“ Kalter Braten vom Hohenloher Weidekalb mit Thunfischsoße und Salatgarnitur 13,00
Kremsuppe vom Pfälzer Stangenspargel mit Einlage 8.50
Aromatische Kremsuppe vom jungen Bärlauch 7.50
Aromatische Frühlingsgrüße aus der Pfalz
Für Puristen – ein Bund Stangenspargel 22,00
Stangenspargel mit Doradenfilet 27,00
Stangenspargel mit kleinem Steak vom Hohenloher Weiderind 27,00
Wählen Sie zu den Spargelgerichten eine Beilage:
Kartoffeln oder feine Kräuterflädle und Sauce Hollandaise oder Bärlauchsoße
*** Eine raffinierte Spargel-Kreation „Spargelnudeln“ ***
Nudeln aus unserer Manufaktur mit gehobelten Spargelstreifen 19,00
….oder Nudeln mit gehobelten Spargelstreifen getoppt von aromatischen Trüffeln 26,50
Gutes aus der Region
Brust vom Landgockel mit Tomatensugo und Salbeignocchi 21,00
Rumpsteak vom Hohenloher Weiderind (220 g) mit Kräuterbutter und Salatteller 27,00
Deftig-rustikal - Rückensteak vom Hohenloher Landschwein (220 g) mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln 18,50
Kalbsrahmgulasch mit buntem Gemüse und hand´gschabte Spätzle 20,00
Leicht und lecker
Scampi auf Bärlauchnudeln 19,00
Das süße Finale
Crème brûlée 7,50
Für Leckermäuler – Eisparfait von weißer Schokolade mit Beerensüpple 8,00
Unwiderstehlich lecker – Apfelcrumble mit unserem hausgemachten Rhabarbereis 8,50
Für Genießer, die sich nicht entscheiden können - unsere Dessertvariation 12,50
Zwei Kugeln unseres hausgemachten Waldmeistersorbets 4,50
Espresso Affogato – Eine Kugel Vanilleeis mit Espresso 5,00
Eis vom Bauernhof: Vanille, Schokolade, Walnuss Je Kugel 2,50
Genießen Sie dazu ein Glas Süßwein 3,80
….und danach einen aromatischen Obstbrand, Grappa oder Rum! Fragen Sie nach unserem variantenreichen Angebot!
Allergiker-Information: Über die in unseren Produkten enthaltenen Allergenen Zutaten geben wir Ihnen gerne mündlich Auskunft. Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden.
Die Preise sind in Euro ausgezeichnet. Die jeweilig gültige Mehrwertsteuer ist enthalten.
Speisen 7% Getränke 19%
Bitte beachten Sie! Im Restaurant nehmen wir keine Kreditkarten. EC Kartenzahlung ist selbstverständlich möglich.
In nächster Nähe befindet sich eine Volksbank und eine Kreissparkasse. Danke für Ihr Verständnis!