Aktuelle Mittagskarte

"Die Kunst des Arbeitens besteht in der Kunst des Ausruhens".
John Steinbeck

Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit -
und nutzen Sie Ihre Mittagspause für ein leckeres gesundes Essen!

Vorspeisen

Bunte Gemüse- und Blattsalate mit hausgemachter Vinaigrette
6,00

Kremsuppe vom aromatischen Hokkaidokürbis (klein)
5,00

Hauptgerichte

Herzhaft-bodenständig - Kassler mit Sauerkraut und Kartoffeln
13,00

Aktuell, saisonal - Salatteller mit frischen Pfifferlingen
13,00

Bodenständig - Bratwurst vom Metzger Hack mit Kartoffel-Gurkensalat

12,00

Vegan – „Taj Mahal“ - Kürbiscurry mit Kartoffeln
9,50

Leicht und gesund - Lachssteak mit Gemüsenudeln
15,00

Schwäbisch lecker - Putengeschnetzeltes mit Rahmpilzen und Spätzle
13,00

Vegetarisch - Nudeln mit Kirschtomaten und Kräutern
9,50

Kleine schnelle Desserts

Luftig-lockere Panna cotta mit Beerensüpple
6,00

Espresso Affogato – Kugel Vanilleeis mit Espresso
4,40

A la carte

"Zeit hat man nicht, Zeit muss man sich nehmen!"
(Von Unbekannt)

Die Vorspeisen

Wildschinken mit fruchtiger Melone
12,50

Nach unserem Hausrezept mild gebeizter Lachs mit Sahnemeerrettich und Pflücksalaten

6,00

Blattsalate mit gebratenen Pfifferlingen
12,50

Kremsuppe vom aromatischen Hokkaidokürbis
7,00

Geflügelkraftbrühe mit Flädle
7,00

Aktuell und Saisonal

Frische Pfifferlinge mit Nudeln aus unserer Manufaktur mit Rahm verfeinert
19,00

Frische Pfifferlinge in Rahm dazu hausgemachte Semmelknödel
19,00

Brust vom Schozachtäler Landgockel mit frischen Pfifferlingen in Rahm
dazu handg’schabte Spätzle
23,00

Schwäbisch Regional

Rückensteak vom Hohenloher Landschwein (220 g) mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
18,50

Rostbraten vom Hohenloher Weiderind (200 g) aus der Hochrippe geschnitten & leicht geklopft
mit röschen Zwiebeln und handg’schabte Spätzle
25,50

Sauerbraten vom Hohenloher Weiderind mit handg`schabte Spätzle
22,00

Tafelspitz vom Hohenloher Weiderind mit Meerrettichsoße und Kartoffeln
19,00

Leicht und lecker

Üppiger Salatteller mit gebraten Scampi
18,00

Doradenfilet gebraten, mit Schloßkartoffeln und Gemüse
26,50

Das süße Finale

Luftig-lockere Panna cotta mit Fruchtspiegel und frischen Erdbeeren
8,00

Für Leckermäuler – Eisparfait von weißer Schokolade mit Beerensüpple
8,50

Unwiderstehlich lecker – Zwetschgencrumble mit hausgemachten Birneneis
9,50

Für Genießer, die sich nicht entscheiden können - unsere Dessertvariation
12,50

Zwei Kugeln unseres hausgemachten Holunderblüten-Sorbets
4,50

Espresso Affogato – Eine Kugel Vanilleeis mit Espresso
4,40

Eis vom Bauernhof: Vanille, Schokolade, Walnuss
Je Kugel 2,50

Allergiker-Information: Über die in unseren Produkten enthaltenen allergenen Zutaten geben wir Ihnen gerne mündlich Auskunft. Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden.

Die Preise sind in Euro ausgezeichnet. Die jeweilig gültige Mehrwertsteuer ist enthalten.
Speisen 7%   Getränke 19%

Bitte beachten Sie! Im Restaurant nehmen wir keine Kreditkarten. EC Kartenzahlung ist selbstverständlich möglich.
In nächster Nähe befindet sich eine Volksbank und eine Kreissparkasse. Danke für Ihr Verständnis!